Описание
Перфорированные формы для выпекания кондитерских изделий имеют на бортике множество мелких отверстий. Такая структура обеспечивает непрерывную циркуляцию воздуха во время приготовления. Из продуктов равномерно удаляется излишняя влага, за счет чего изделие пропекается равномерно и гораздо быстрее, не пригорает, сохраняет вкус и структуру. Чаще всего используются для выпечки кексов, песочных коржей для праздничных тортов, киш (пирогов).
Размеры: Длина вверх: 9 см; Длина нижней части: 7,5 см Ширина вверх: 9 см Ширина нижней части: 7,5 см Высота: 2 см
Характеристики
Тип
Формы перфорированные
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
